سرکه سیب طبیعی اعلا

سرکه سیب از فرآیند تخمیر میوه‌ سیب به ‌وسیله مخمر و باکتری ‌های مفید به‌دست می ‌آید. این فرآیند باعث تبدیل تمامی قندهای موجود در سیب به اسید استیک می‌شود که این اسید، مهم‌ ترین ترکیبات سرکه سیب است و به آن خاصیت چربی ‌سوزی می‌ دهد. در واقع حدود ۶٪ از سرکه سیب اسید استیک است و بقیه آن شامل آب و اسیدهای دیگر می شود. همچنین این سرکه بدون کربوهیدرات بوده و هر قاشق غذاخوری آن تنها ۳ کالری دارد. از آنجا که سرکه سیب دارای خواصی برای لاغری است، مصرف آن می ‌تواند مفید باشد.

• ضدعفونی کننده قوی
  سرکه سیب به دلیل اسیدی بودن، خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد که می ‌تواند به تمیز کردن سطوح و درمان عفونت ‌های مختلف از جمله قارچ، شپش، عفونت ‌های گوش و زگیل کمک کند. همچنین می ‌تواند ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد.
• کنترل دیابت
  سرکه سیب می‌ تواند با کاهش قند خون و مقاومت به انسولین، به کنترل و درمان دیابت نوع دو کمک کند. تحقیقات نشان داده است علاوه بر اینکه سرکه سیب برای لاغری مفید است، مصرف آن می ‌تواند قند خون را کاهش داده و این موضوع به صورت مستقیم در تحقیقات اثبات شده است.
• درمان اگزمای پوستی
  استفاده از سرکه سیب می ‌تواند به درمان خشکی و اگزمای پوست کمک کند. این ماده می‌ تواند به تعادل PH طبیعی پوست کمک کرده و به عنوان محافظ طبیعی پوست عمل کند.
• بهبود سندروم تخمدان پلی‌کیستیک